美味しいお味噌汁
我が家で使っているお味噌は
岩手県釜石の「藤勇醸造」
の「つぶみそ」です。
以前私の知り合いのおじいちゃんから
いただいて、その美味しさから
実家でお取り寄せしてるもの。
今日そのお味噌の最後を使い切った。
今回の地震でふと住所を見ると
どうも海沿いっぽく
HPを見ると海岸線ではないものの
おそらく津波の被害にあっていることは
間違いなさそうな場所。
どうなったかなぁ。。。
もうしばらくはここのお味噌では
お味噌汁飲めないかなぁ。
復興再建してまたお味噌が作れるようになったら
またお取り寄せしよう。
お醤油も美味しいらしいから
そのときはお醤油も一緒に。
そして広島の三幸産業の「特選鰹ふりだし」で
最高のお味噌汁を作るのだ!
(現在これも切らしている・・・)